Milk bread

Name: Milk bread
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 30 slices
Ingredients: 50 g butter; 300 g milk; 20 g fresh yeast; 20 - 60 g sugar; 550 g bread flour; 1 ½ level tsp salt; 1 egg

4.8 112 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 20min

30 slices

Ingredientes

butter cut in pieces, plus some extra for greasing
50 g
milk
300 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
sugar
20 - 60 g
bread flour
550 g
salt
1 ½ level tsp
egg lightly whisked, for glazing
1

Nutrição por 1 slice

Energia 93 kcal / 391 kJ

Proteína 3 g

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 16 g

Fibra 0.7 g

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