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Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
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Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
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Ingredientes

  • 75 g Parmesan in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 800 g Rosenkohl geputzt
  • 750 g Kartoffeln festkochend, in mundgerechten Stücken
  • 100 g Sahne
  • 30 g Mehl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
Nutrição
por 1 Portion
Energia
387 kcal / 1620 kJ
Proteína
20 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
42 g
Fibra
11.3 g

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