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Spargel-Lachs-Flammkuchen
TM6 TM5

Spargel-Lachs-Flammkuchen
4.7 ( 381 avaliações )
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Ingredientes

  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 100 g Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 620 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 40 g Rauchsalz-Mandeln
  • 4 Stängel Petersilie abgezupft
  • 4 Stängel Kerbel abgezupft
  • 250 g Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)
  • 250 g Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
  • 200 g Frischkäse
  • ¼ TL Pfeffer
  • 125 g Stremellachs in Stücke gezupft
Nutrição
por 1 Portion
Energia
759 kcal / 3175 kJ
Proteína
24 g
Gordura
51 g
Hidratos de carbono
50 g
Fibra
5.8 g

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