Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Coconut ice cream
- 500 g coconut milk (see Tips)
- 3 egg yolks
- 60 g raw sugar
Salted caramel sauce
- 120 g salted butter
- 150 g double cream (see Tips)
- 100 g coconut sugar (see Tips)
- ¼ - ½ tsp salt
Banana split
- butter, for frying
- 4 bananas, halved lengthways
- raw cacao nibs, to serve (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3926.6 kJ / 934.9 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 78.5 g
- Gordura
- 67.9 g
- Fibra
- 3.1 g
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