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Raviolis pékinois
TM6 TM5

Raviolis pékinois
4.8 ( 75 avaliações )
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Ingredientes

  • ½ oignon coupé en quatre
  • 10 g de gingembre frais émincé en lamelles
  • 200 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 3 cm de côté
  • 280 g de chou chinois coupé en morceaux
  • 85 g d'eau et l'eau bouillante pour la cuisson des raviolis
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 5 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 20 feuilles de pâte à wonton ou à jiaozis
  • 2 c. à soupe d'huile neutre
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
Nutrição
por 1 portion
Energia
376 kcal / 1577 kJ
Proteína
15 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
43 g

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