Pesquisar
Fig, Roquefort and Prosciutto Tart
TM6 TM5

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart
4.3 (11 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Toppings

  • 450 - 500 g fresh figs, stems removed then halved
  • 1 Tbsp balsamic vinegar
  • ½ Tbsp olive oil, plus extra for greasing
  • 120 g prosciutto, sliced

Nut Crust Base

  • 125 g blanched almonds
  • 125 g pecan nut halves
  • 20 g unsalted butter, soft
  • ½ tsp bicarbonate of soda
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 medium egg

Filling

  • 1 garlic clove
  • 50 g onions, quartered
  • 20 g olive oil
  • 150 g Roquefort cheese, crumbled
  • 275 g single cream
  • 3 medium eggs

Balsamic Glaze and Assembly

  • 100 g balsamic vinegar
  • 40 g caster sugar
  • 50 g Roquefort cheese, crumbled
Nutrição
por 1 slice
Energia
2346 kJ / 566 kcal
Proteína
20 g
Hidratos de carbono
16 g
Gordura
45 g
Gordura saturada
15 g
Sódio
1060 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r402816