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Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)
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Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)
4.0 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 120 g de tome fraîche, coupée en morceaux
  • 120 g de beurre, coupé en morceaux
  • 120 g de sucre de canne
  • 4 jaunes d'œufs
  • 200 g de farine de maïs
  • 60 g de farine de blé
  • 200 g de lait
  • 2 c. à soupe de rhum
  • 30 g de raisins secs (1 poignée)
  • 3 blancs d'œufs
  • 5 feuilles de bananier
  • 600 g d'eau
Nutrição
por 1 portion
Energia
1121.7 kJ / 268.6 kcal
Proteína
6.7 g
Hidratos de carbono
28.3 g
Gordura
13.9 g
Fibra
0.3 g

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