Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
1 ½
tsp dried instant yeast
ou 15 g fresh yeast crumbled - 400 g strong wholemeal bread flour
- 100 g strong white bread flour plus extra for dusting
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp light brown muscovado sugar
- 50 g unsalted butter soft
- 300 g water lukewarm
- olive oil for greasing
- Nutrição
- por 1 slice
- Energia
- 114 kcal / 479 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 144 mg
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