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Salmon and corn cakes (10-12 months)
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Salmon and corn cakes (10-12 months)
4.2 (61 avaliações )
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Ingredientes

  • 160 g wholemeal sourdough bread, toasted and torn into pieces
  • 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (see Tips)
  • 300 g sweet potato, peeled and cut into pieces
  • 120 g red onion, cut into quarters
  • 1 sweet corn cob, kernels removed
  • 30 g butter
  • 415 g canned salmon (red salmon), well drained (see Tips)
  • olive oil spray
  • lemon, cut into wedges, to serve
Nutrição
por 1 piece
Energia
337 kJ / 80.2 kcal
Proteína
6.3 g
Hidratos de carbono
5.6 g
Gordura
3.3 g
Fibra
1.4 g

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