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Crêpes con pollo e salsa poblano
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Crêpes con pollo e salsa poblano
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Ingredientes

Crêpes

  • 2 uova
  • 175 g di bevanda a base di mandorle
  • 125 g di acqua
  • 120 g di farina integrale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 3 cucchiai di miele
  • olio di oliva q.b.

Ripieno

  • 1000 g di acqua
  • 500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi

Salsa poblano

  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di peperoncini poblano senza semi
  • 30 g di olio di oliva
  • 300 g di avocado pelato, a pezzi
  • 600 g di brodo di pollo
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1688 kJ / 402 kcal
Proteína
39 g
Hidratos de carbono
21 g
Gordura
16 g

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