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Fenchel-Focaccia
TM6 TM5

Fenchel-Focaccia
4.3 ( 15 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g Dinkel
  • 2 TL Fenchelsamen
  • 260 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 240 g Wasser
  • 1 TL Rohrohrzucker
  • 10 g Salz
  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
  • 60 g Cherry-Tomaten geviertelt
  • 100 g Fenchel in feinen Streifen (2 mm)
  • 2 Zweige Rosmarin abgezupft
Nutrição
por 1 Portion
Energia
369 kcal / 1544 kJ
Proteína
13 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
54 g
Fibra
6.1 g

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