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Griechischer Salat
TM5

Griechischer Salat
4.2 (54 avaliações )
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Ingredientes

Brot-Croûtons

  • 100 g Brot, vom Vortag, in Stücken (2 cm)
  • ½ Bund Oregano, frisch (ca. 10 g), Blätter abgezupft
  • 20 g Olivenöl

Salat

  • 80 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Weissweinessig
  • 20 g Zitronensaft
  • 40 g Olivenöl
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • ½ Bund Oregano, frisch (ca. 10 g), Blätter abgezupft
  • 1 Gurke (ca. 400 g), geschält, längs geviertelt, entkernt, in Stücken (3 cm)
  • 270 g rote Peperoni, in Stücken (3 cm)
  • 270 g grüne Peperoni, in Stücken (3 cm)
  • 200 g Feta, in Scheiben
  • 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 100 g schwarze Oliven, entsteint
Nutrição
por 1 Portionen
Energia
1888 kJ / 454 kcal
Proteína
12.5 g
Hidratos de carbono
24 g
Gordura
33 g

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