Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)

Name: Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 50 g farina; 100 g di farina manitoba; 70 - 90 g di acqua; 10 g di lievito di birra fresco; 1 cucchiaino raso di sale; 30 g di gherigli di noci; 20 g di mandorle tostate non salate