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Oliviersalat

Oliviersalat
4.7 469 avaliação
Preparação 35min
Total 3h
8 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser
    900 g
  • Eier
    4
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Kartoffeln, festkochend in kleinen Würfeln (1 cm)
    500 g
  • Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¾ TL
  • Erbsen, TK
    150 g
  • Cornichons abgetropft
    120 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Mayonnaise
    50 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    4

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 14 g
Energia 1122 kJ / 268 kcal
Gordura 15 g
Fibra 3.1 g
Hidratos de carbono 15 g

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