Barbecued pork ribs

Barbecued pork ribs

4.6 76 avaliações

Preparação 50min

Total 26h 15min

4 portions

Ingredientes

water
1500 g
pork ribs cut into pieces (approx. 6 ribs per piece)
2000 g
garlic cloves
2
barbecue sauce (see Tips)
500 g
beer of choice
120 g
pure maple syrup
110 g
apple cider vinegar
60 g
sweet paprika
2 tbsp
ground cumin
1 tbsp
smoked salt (see Tips)
1 tsp
brown sugar
1 tbsp

Nutrição por 1 portion

Energia 1076.4 kcal / 4520.9 kJ

Proteína 111.8 g

Gordura 49.2 g

Hidratos de carbono 46.2 g

Fibra 6.1 g

Gordura saturada 19.7 g

Sódio 1187.6 mg

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