
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki
- 50 g trawy cytrynowej, świeżej
- 15 g korzenia galangalu, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g tajskiego sosu chili
- 1000 g wody
-
8
liści limonki Kaffir, suszonych
ou 8 liści limonki Kaffir, świeżych -
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone - 250 g filetów rybnych (np. dorsz, leszcz), pokrojonych na kawałki
- 120 g boczniaków, świeżych przekrojonych na pół
-
20
g cukru palmowego
ou 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - 100 g małżów, świeżych oczyszczonych
- 250 g krewetek, surowych, średnich, obranych
- 20 g sosu rybnego
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 3 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone w 1 cm kawałki
- 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 231 kcal / 968 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Fibra
- 3.9 g