
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g dyni Hokkaido pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- oliwa z oliwek ilość do skropienia dyni
- ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dyni
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia dyni
- 500 g makaronu, suchego, typu kolanka
- woda osolona, do gotowania makaronu
- 60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
- 40 g masła pokrojonego na kawałki
- 45 g mąki pszennej
- 500 g mleka
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 692.8 kcal / 2900.8 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 27.2 g
- Hidratos de carbono
- 87.2 g
- Fibra
- 5.9 g