Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ryżu
- 200 g marchewki pokrojonej w 2 mm plastry
- 200 g pora pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 200 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
- 400 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 - 200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 100 - 150 g pomidora pokrojonego w ćwiartki
- 5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
100
g białego wina
ou 100 g wody - 200 g mleka kokosowego
- 1 ½ łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka anyżu, mielonego
- 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 416 kcal / 1735 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
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