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Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri
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Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri
4.3 ( 10 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g de gigot d'agneau coupé en morceaux (restes cuits de gigot)
  • 500 g de panais coupés en morceaux
  • 300 g de céleri-rave coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 300 g de lait
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de chapelure
  • 40 g de beurre en parcelles
Nutrição
por 1 portion
Energia
256 kcal / 1071.8 kJ
Proteína
15 g
Gordura
10.8 g
Hidratos de carbono
22.2 g
Fibra
4.5 g

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