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Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
TM5 TM6

Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
3.9 (14 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g tulum peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 100 g ceviz
  • 10 adet fesleğen yaprağı
  • 3 dal maydanoz yaprağı
  • 1 diş sarımsak
  • 80 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 50 g tereyağı
  • 250 g kültür mantarı, ikiye bölünmüş
  • 200 g pilavlık bulgur
  • 500 g su
  • 1 ½ tk ev yapımı sebze bulyon (bk.öneri) (opcional)
  • 1 tk tuz
  • ¼ tk karabiber
  • 100 g haşlanmış nohut
Nutrição
por 4 porsiyon
Energia
10037 kJ / 2399 kcal
Proteína
74 g
Hidratos de carbono
180 g
Gordura
143 g
Fibra
44 g

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