Chorizo Quesadillas mit Guacamole
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Chorizo Quesadillas mit Guacamole

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Ingredientes

  • ¼ Bund Koriander
  • 100 g Chorizo, in Stücken
    ou 100 g Peperoni-Salami, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Cheddar, in Stücken
  • 1 gelbe Paprika, in Stücken (ca. 140 g)
  • 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
  • 6 Weizentortillas
    ou 6 Maistortillas
  • 2 Avocados, reif
  • ¼ Bund Koriander, abgezupft
  • 100 g Tomaten, in Stücken
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 20 g Zitronensaft

Nutrição
por 1 Stück
Energia
2324 kJ / 553 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
47 g
Gordura
31 g
Fibra
6.3 g

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