猪脚面线

猪脚面线

4.8 28 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

6 人份

Ingredientes

油
10 克
姜切片
30 克
葱切段，5厘米
50 克
蒜头
30 克
新鲜红辣椒 (opcional) 切段
1 - 2 支
八角
4 - 5 瓣
猪蹄切块(约3-5厘米)，提前汆汤去血水
1000 克
酱油
150 克
冰糖
30 克
料酒
50 克
白胡椒粉
¼ 茶匙
五香粉
¼ 茶匙
盐
½ 茶匙
水再额外准备些煮面用
800 克
面线干制的
300 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Proteína 46.6 g

Energia 2963.8 kJ / 708 kcal

Gordura 34 g

Fibra 7.1 g

Hidratos de carbono 55.5 g

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