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Tarte aux sardines et aux olives
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Tarte aux sardines et aux olives
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Ingredientes

La pâte

  • 150 g de farine de blé
  • 40 g de farine de sarrasin
  • 60 g de beurre demi-sel, coupé en dés
  • 60 g d'eau

La garniture

  • 600 g d'oignons (4 oignons), de Roscoff de préférence, coupés en quatre
  • 20 g de beurre demi-sel et 10 g en copeaux
  • 70 g d'olives noires
  • 16 filets de sardine
  • poivre moulu
  • fleur de sel
Nutrição
por 1 part
Energia
2447 kJ / 585 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
44 g
Gordura
33 g

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