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Biscuits and Gravy
TM5 TM6

Biscuits and Gravy
5.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

Biscuits

  • 30 g di burro salato freddo a pezzi + q.b.
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 4 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
  • 30 g di grasso vegetale per pasticceria freddo a pezzi
    ou 30 g di margarina fredda a pezzi
  • 215 g di latticello freddo

Gravy

  • 450 g di salsiccia cruda, spellata e sbriciolata
  • 60 g di burro salato a pezzi
  • 60 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 500 g di latte intero
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
1799 kJ / 430 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
28 g
Fibra
1 g

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