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Hash Browns (frittelle di patate)
TM5 TM6

Hash Browns (frittelle di patate)
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Ingredientes

  • 1000 g di patate a pasta farinosa, sbucciate e a pezzi (5 cm)
  • 170 g di mele Granny smith, sbucciate e a pezzi
  • 170 g di cipolle in quarti
  • 4 - 5 cucchiai colmi di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere (opcional)
  • olio per frittura q.b.
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1310 kJ / 313 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
59 g
Gordura
7 g
Fibra
8 g

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