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Pellkartoffeln mit Pilz-Quark
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Pellkartoffeln mit Pilz-Quark
4.3 ( 30 avaliações )
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Ingredientes

  • 700 g Wasser
  • 1200 g Kartoffeln, festkochend
  • 1 Bund Petersilie abgezupft
  • 50 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, geviertelt
  • 100 g Pilz-Pesto (siehe Tipp)
  • 250 g Magerquark
  • 200 g Schmand
  • 2 Prisen Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 Kresse-Beet abgeschnitten
Nutrição
por 1 Portion
Energia
521 kcal / 2188 kJ
Proteína
17 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
43 g

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