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Gemüsecremesuppe
TM6

Gemüsecremesuppe
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Ingredientes

  • 25 - 30 g Olivenöl
  • 170 - 200 g Suppengemüse (z. B. Zwiebeln, Schalotten, Möhren, Sellerie, Porree), in Stücken (2 cm)
  • 700 - 800 g gemischtes Gemüse (z. B. Zucchini, Möhren, Kürbis, Süßkartoffeln, Sellerie, Pastinaken, Erbsen), in Stücken (2 cm)
  • 750 - 850 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ - 1 TL Salz
Nutrição
por 1 Portion
Energia
112 kcal / 469 kJ
Proteína
4 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
649 mg

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