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Blended mixed vegetable soup
TM6

Blended mixed vegetable soup
4.6 ( 222 avaliações )
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Ingredientes

  • 25 - 30 g olive oil
  • 170 - 200 g mixed vegetables (e.g. onion, eschalot, leek), cut into pieces (2 cm)
  • 700 - 800 g mixed vegetables (e.g. zucchini, carrot, pumpkin, sweet potato, celery, parsnip, peas), cut into pieces
  • 750 - 850 g water
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1 tsp salt
Nutrição
por 1 portion
Energia
111 kcal / 465 kJ
Proteína
2.6 g
Gordura
5.4 g
Hidratos de carbono
11.1 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
0.9 g
Sódio
536.9 mg

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