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Pan 100% trigo sarraceno
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Pan 100% trigo sarraceno
4.7 (73 avaliações )
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Ingredientes

  • 525 g de agua
  • 25 g de aceite de oliva
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 420 g de harina de trigo sarraceno
  • 20 g de psyllium
  • 100 g de pipas de girasol
  • 1 cucharadita de sal
Nutrição
por 1 rebanada
Energia
547 kJ / 131 kcal
Proteína
4.5 g
Hidratos de carbono
19.2 g
Gordura
5 g
Gordura saturada
0.6 g
Fibra
3.9 g
Sódio
134 mg

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