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Zeleninový krém
TM6

Zeleninový krém
4.7 (63 avaliações )
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Ingredientes

  • 25 - 30 gramů olivového oleje
  • 170 - 200 gramů směsi zeleniny na restování (např. cibule, šalotka, pórek), na kousky (2 cm)
  • 700 - 800 gramů směsi zeleniny (např. cuketa, mrkev, dýně, batáty, celer, pastinák, hrášek), na kousky podle potřeby
  • 750 - 850 gramů vody
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička soli
Nutrição
por 1 porci
Energia
465 kJ / 111 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
9 g
Gordura
5 g
Fibra
3.6 g

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