
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g wieprzowiny bez kości i ścięgien, pokrojonej na kawałki (6 x 4 cm)
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli pokrojonej w piórka
- 200 g pomidora, dojrzałego pokrojonego na kawałki
-
20 - 30
g papryczki chili jalapeño, marynowanej
ou 1 - 2 papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone w plasterki - 120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 120 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 250 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 100 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszonej - 2 awokado
- 6 tortilli kukurydzianych
- 4 łyżki liści kolendry, świeżych
- kwaśna śmietana (ok. 100 g), do podania
- 1 limonka ekologiczna, pokrojona w ósemki
- Nutrição
- por 1 porcja
- Energia
- 446 kcal / 1875 kJ
- Proteína
- 29 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 8.2 g