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Sformato di pasta
TM6 TM5

Sformato di pasta
4.1 (10 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g di formaggio Gruviera, in Stücken (3 cm)
  • 1 cucchiaio di burro
  • 1200 g di acqua
  • 2 ½ cucchiaini di sale, nach Geschmack
  • 250 g di pasta secca, tipo pipe
  • 200 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 150 g di piselli surgelati
  • 150 g di porri, längs halbiert, in Streifen (8 mm)
  • 3 uova
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di latte
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • ½ cucchiaino di paprica, nach Geschmack
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Nutrição
por 1 porzione
Energia
3291 kJ / 788 kcal
Proteína
42 g
Hidratos de carbono
54 g
Gordura
43 g

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