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Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
TM6 TM5

Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
4.5 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 800 g de pommes de terre à chair ferme, cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)
  • 300 g de farine
  • 1 c. à café de sel, selon les goûts
  • 80 g de beurre, dont 10 g coupé en petits morceaux
Nutrição
por 1 portion
Energia
2325 kJ / 556 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
84 g
Gordura
17 g

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