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Fondue au fromage
TM6 TM5

Fondue au fromage
3.5 ( 11 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 gousses gousses d'ail
  • 600 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
  • 200 g d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
  • 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 420 g de vin blanc, sec
  • 20 g de kirsch
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • ½ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
  • ½ c. à café de paprika doux
  • 700 g de pain blanc coupé en morceaux (2 cm)
Nutrição
por 1 portion
Energia
1322 kcal / 5536 kJ
Proteína
69 g
Gordura
65 g
Hidratos de carbono
90 g

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