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Tarte au vin cuit
TM6 TM5

Tarte au vin cuit
4.3 (12 avaliações )
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Ingredientes

Pâte brisée

  • 200 g de farine
  • 1 jaune d'œuf
  • 100 g de beurre, mou, coupé en morceaux et un peu pour graisser le moule
  • 40 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre vanillé

Garniture

  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 200 g de vin cuit
    ou 200 g de concentré de jus de poire
  • 100 g de crème double (45 % de matière grasse)
Nutrição
por 1 portion
Energia
1507 kJ / 361 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
40 g
Gordura
20 g

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