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Pain paysan
TM6 TM5

Pain paysan
4.5 (32 avaliações )
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Ingredientes

  • 175 g de lait
  • 175 g d'eau, tiède
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée
    ou 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
  • 500 g de farine rustique, et un peu plus pour saupoudrer
  • 1 c. à café de sel
Nutrição
por 1 tranche
Energia
978 kJ / 234 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
43 g
Gordura
2 g

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