Basic bread dough

Name: Basic bread dough
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 16 slices
Ingredients: 220 g water; 1 tsp sugar; 20 - 25 g fresh yeast; 400 g wheat flour; 30 g olive oil; 1 tsp salt

4.4 51 avaliações

Preparação 5min

Total 5min

16 slices

Ingredientes

water
220 g
sugar
1 tsp
fresh yeast
20 - 25 g
2 - 3 tsp dried instant yeast, (8 g)
wheat flour
400 g
olive oil
30 g
30 g butter, plus extra for greasing
salt
1 tsp

Nutrição por 1 slice

Energia 110 kcal / 459 kJ

Proteína 3 g

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 19 g

Fibra 1 g

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