Pesquisar
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
TM6 TM5

Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
4.8 (477 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    ou 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 80 g białego chleba tostowego, w kromkach, pokrojonego na kawałki
  • 150 g mleka
  • 120 g sera żółtego, np. salami lub gouda, pokrojonego w 2-3 cm kostkę (12 szt.)
    ou 120 g włoskiego sera Provolone, pokrojonego w 2-3 cm kostkę (12 szt.)
  • 90 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach (6 szt.)
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1000 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 4 jajka
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 2 ½ łyżeczki soli
  • mąka pszenna, ilość do obtoczenia pulpetów
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 40 g cukru
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • olej rzepakowy, do smażenia
Nutrição
por 1 porcję
Energia
3121.7 kJ / 746.1 kcal
Proteína
46.1 g
Hidratos de carbono
21.4 g
Gordura
54.8 g
Gordura saturada
19.6 g
Fibra
2.4 g
Sódio
1408.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r435674