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Roulés de poulet sauce tomate
TM6 TM5

Roulés de poulet sauce tomate
4.0 (1 avaliação )
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Ingredientes

  • 100 - 120 g de parmesan

Les roulés de poulet

  • 6 escalopes de poulet
  • 1 - 2 pincée(s) de poivre, moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 tranches de jambon cru

La sauce

  • 250 g d'oignons, coupés en deux
  • 100 g de lardons en dés
  • 400 - 500 g de tomates fraîches, coupées en quatre
  • 6 - 8 feuilles d'estragon, frais
  • 100 g de vin blanc
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 - 3 pincées de poivre, moulu, à ajuster en fonction des goûts
Nutrição
por 1 portion
Energia
1796 kJ / 428 kcal
Proteína
50 g
Hidratos de carbono
14 g
Gordura
19 g
Fibra
3 g

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