Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
TM5 TM6

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.2 (32 avaliações )

Ingredientes

  • 650 g Schweineschnitzel, in Streifen (in 1 cm dicken Streifen)
    ou 650 g Kalbsschnitzel, in Streifen (in 1 cm dicken Streifen)
  • 3 EL Sojasauce (30 g)
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Rapsöl
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Fleischbouillon Paste
    ou 1 Fleischbouillonwürfel
  • 800 g Kartoffeln, in Wedges oder dicken Streifen (siehe Tipp)
  • 400 g Champignons, frisch, in Scheiben
  • 20 g Maisstärke (z. B. Maizena)
  • 20 g Tomatenpurée
  • 100 g Rahm
  • 1 geh. TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • 3 Spritzer Worcestershire Sauce

Nutrição
por 1 Portion
Energia
2143 kJ / 512 kcal
Proteína
45 g
Hidratos de carbono
41 g
Gordura
18 g
Fibra
5.4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r437785