Pesquisar
Cannoli al cacao con crema de café
TM6 TM5 TM31

Cannoli al cacao con crema de café
3.9 (15 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Masa

  • 190 g de harina
  • 20 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 5 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de canela molida
  • 40 g de manteca de cerdo
  • 80 g de vino de Madeira
    ou 80 g de vino dulce
  • 5 g de vinagre

Relleno

  • 120 g de azúcar
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 500 g de queso mascarpone

Montaje

  • 1 clara de huevo batida
  • 300 - 400 g de aceite para freír
  • 10 - 15 g de perlas de chocolate
  • 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas
Nutrição
por 1 unidad
Energia
999 kJ / 239 kcal
Proteína
2.7 g
Hidratos de carbono
15.7 g
Gordura
19.1 g
Fibra
0.4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r439065