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Berenjenas confitadas
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Berenjenas confitadas
4.2 (67 avaliações )
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Ingredientes

  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g de berenjenas con piel (cortadas en trozos grandes)
  • 60 g de azúcar moreno
  • 60 g de cerveza negra
  • 15 g de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de sal
Nutrição
por 1 ración
Energia
469 kJ / 113 kcal
Proteína
0.6 g
Hidratos de carbono
9 g
Gordura
8.2 g
Fibra
1.9 g

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