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Gelato al cioccolato
TM5

Gelato al cioccolato
5.0 (4 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
  • 50 g di cacao in polvere
  • 400 g di latte intero
  • 200 g di panna intera
  • 150 g di zucchero
  • 4 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1291 kJ / 309 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
27 g
Gordura
19 g
Fibra
3.1 g

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