
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g żeberek wieprzowych, pasków z kością, pokrojonych na 4 części
- ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony do oprószenia mięsa
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 130 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 553 kcal / 2315.3 kJ
- Proteína
- 25 g
- Gordura
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Fibra
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 12 g
- Sódio
- 769 mg