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Blumenkohlsalat mit Joghurt-Sauce und Halloumi
TM6 TM5

Blumenkohlsalat mit Joghurt-Sauce und Halloumi
4.2 ( 586 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g Parmesan in Stücken
  • 1 Streifen Zitronenschale (1 x 3 cm)
  • ½ Bund Petersilie mit den zarten Stielen
  • 200 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 20 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Senf
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 600 g Blumenkohlröschen klein
  • 250 g Halloumi Käse
  • Öl zum Braten
  • 200 g Zuckerschoten
  • 150 g Cherry-Tomaten
Nutrição
por 1 Portion
Energia
459 kcal / 1919 kJ
Proteína
26 g
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
6.8 g

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