Gumbo de poulet façon cajun
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Gumbo de poulet façon cajun

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Ingredientes

  • 80 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de filets de poulet, en gros morceaux
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe bombée de mélange d'épices cajun
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 250 g de poivrons verts, en lamelles
  • 250 g de jambon, en cubes
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrição
por 1 portion
Energia
1066 kJ / 253 kcal
Proteína
36 g
Hidratos de carbono
9 g
Gordura
8 g

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