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Spinatsuppe mit Wildreis
TM6 TM5

Spinatsuppe mit Wildreis
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Ingredientes

  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 80 g Wildreismischung
  • 500 g Blattspinat, grob zerkleinert
  • 1 Zwiebel (ca. 50), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 10 g Zitronensaft
  • 300 g Crème fraîche
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1004 kJ / 239 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
19 g
Fibra
2.6 g

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