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Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
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Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
3.4 (8 avaliações )
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Ingredientes

  • 550 g di cipolla, in quarti
  • 110 g di burro, a pezzi
  • 900 g di brodo di carne
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 4 fettine di Gruviera
    ou 4 fettine di formaggio svizzero (qualsisi tipo)
  • 1 dose di pasta sfoglia, come da Libro Le mie ricette con Bimby
    ou 300 g di pasta sfoglia pronta
Nutrição
por 1 porzione
Energia
3929 kJ / 939 kcal
Proteína
20 g
Hidratos de carbono
58 g
Gordura
71 g
Fibra
4 g

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