Borrajas con almendras y jamón

4.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de borrajas (solo los tallos) limpias, en trozos de 8 cm
100 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en láminas finas
40 g de almendra laminada
200 g de jamón serrano en lonchas muy finas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 2100.6 mg

Proteína 19.8 g

Energia 1769 kJ / 422 kcal

Gordura 35.3 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 9.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La Rioja 9 Receitas
Espanha

Também pode gostar...