Pesquisar
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
TM6 TM5

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
4.7 ( 10 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 125 g de cresson frais et quelques feuilles pour la finition
  • 150 g de crème liquide entière
  • du sel
  • 16 noix de saint-jacques fraîches, de belle taille
  • 2 citrons verts non traités
  • 1 filet d'huile d'olive
  • poivre moulu
  • fleur de sel
  • 4 c. à soupe d'œufs de poisson noirs fumés type hareng
    ou 4 c. à soupe d'œufs de lump
Nutrição
por 1 portion
Energia
299 kcal / 1260 kJ
Proteína
25 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r453706